Cùng BepViet24h làm món ngon mỗi ngày cho gia đình nhé
Cách làm món kem cafe ngon tại nhà
Nguyên liệu:
- 150ml whipping cream- 2 gói cà phê
- 150ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng
- Đường
Cách làm:
Bước 1: Cho lòng đỏ trứng,đường và sữa vào một nồi nhỏ, tiếp theo bật bếp hâm nóng sữa rồi khuấy đều cho tới khi sệt lại một chút thì cho cà phê vào khuấy đến khi đều thì tắt bếp để nguộiBước 3: Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream. sau đó cho hỗn hợp trên vào trộn đều rồi đổ vào khuôn chứa.
Bước 5: Sau đó cho khuôn vào ngăn đá của tủ lạnh, cứ nửa tiếng lấy ra trộn đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Rồi sau đó làm đông là được.
Chúc các bạn thành công
Tin liên quan: Cách làm kem vani chocolate kiểu Pháp đơn giản tại nhà
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét